알리오 올리오 파스타

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봉자바리

알리오 올리오 파스타

마늘로 맛을 낸 알리오올리오 파스타~

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
약간 구매

노하우

▶ 올리브유 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 스파게티면 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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마늘 5톨은 편썰기해서 준비해두시고 페페론치노가 없는 관계로 청량건고추 2개를 딱 반토막내고 씨 털어서 준비했어요.

스파게티면은 끓는 물에 소금 약간 넣고 올리브오일 살짝 넣어서 삶아주세요.

달궈진 후라이팬에 올리브 오일 1T를 넣고 마늘과 청량건고추를 향을 내며 볶아 줍니다. 마늘향이 솔솔 풍겨오면 삶아놓은 스파게티면을 투입합니다. 올리브 오일 2T를 더 넣어주시고 올리브오일이 겉돌지않게 재빨리 뒤적여 줍니다~그리고 소금간 해줍니다.

올리브 8알을 넣어주고 휘릭 한번 어울려주면 끝!! 접시에 담아 치즈가루 솔솔 뿌리고 파슬리가루 솔솔 뿌려주세요~

알리오올리오파스타 관련 상품

등록일 : 2010-03-04 수정일 : 2015-07-22

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http://blog.naver.com/son8199

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