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[no버터]동양케익의 떡과 서양의 케익!떡이 쏘옥 들어간 떡머핀

머핀속에 떡을 살짜쿵 넣은 퓨전, 떡머핀이예요. 냉장고에 얼려놨던 자투리 떡을 해치울 수 있어 좋은 메뉴랍니다.
2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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떡은 이렇게 알맞게 잘라 준비해주세요.
카놀라유(포도씨유)+소금+설탕+두유 넣어 섞어주세요.
체친 가루류를 넣어 섞어주세요. 너무 휘젓지 마시고 날가루가 없어질 정도로만요.
날가루가 어느정도 안보일때즈음 잘라놓은 떡을 넣어 마저 섞어줍니다.
반죽은 틀에 팬닝해주시구요. 그 위 장식.고명으로 떡을 더 올려 주었어요. 그리고 180℃에 25분 가량 구워 줍니다.
완성입니다.

등록일 : 2010-01-26 수정일 : 2015-09-30

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