Name: 밤 파운드 케익
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 박력분 220g; 무염버터 120g; 설탕 90g; 계란 3개; 밤 시럽 4T; 우유 4T; BP 1 1/2T; 아몬드 가루 3T; 밤 다진것 적당량

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5,725

콜라

밤 파운드 케익

국산밤이 듬뿍!!!! 든 밤 파운드 케익이에요. 노란~~국산밤이 송송~

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

동의 보밤 10여개를 4등분 한다. 실온의 버터를 휘핑하다가 설탕 2-3회 나누어 넣으며 휘핑하고 계란 1개씩 1분간 휘핑한다.

밤 시럽을 넣어 휘핑한다. 우유 넣어 휘핑한다.

체쳐둔 가루 한번더 체치면서 넣고 고무주걱으로 칼로 자르듯이 섞어준다. 썰어둔 밤 넣어 섞는다. 반죽위에 올려줄거 조금 남겨둔다.

파운드 팬에 반죽을 80 % 넣고 위에 남겨둔 밤을 올려준다. 170-180 도로 예열된 오븐에서 30여분 구워준다.

오븐

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등록일 : 2009-12-22 수정일 : 2023-05-17

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