Name: 두부김치전
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 김치 1컵; 두부 100g; 돼지고기간거 150g; 양파 1/3개; 부침가루 4큰술; 계란 1개; 김치국물 2큰술

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으나

두부김치전

매콤 고소한 두부김치전입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치
1컵 구매
두부
100g 구매
돼지고기간거
150g 구매
양파
1/3개 구매
부침가루
4큰술 구매
계란
1개 구매
김치국물
2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 김치한컵정도와 양파1/3개는 잘게 썰어주세요. 두부는 으깨주시고 두부 물기 안짜도 되요. 그냥 마구마구 으깨주세요. 계란도 하나 톡 깨어넣고 고기에 후춧가루도 약간만 뿌려 줬어요. 부침가루 4큰술넣고 김치국물도 2큰술 넣어줬답니다.

위생장갑끼고 마구 마구 주물러 섞어 반죽해주세요.

후라이팬 달궈서 기름 두르고 요 두부김치전은 일반 김치전 꿉는거 보다 약간 도톰하게 구워 주세요. 크기도 넘 크게 한장 부치는거 보다 빈대떡 크기정도로 미니사이즈로 부쳐주세요.. 한면이 노릇하게 다익으면 뒤집어주세요.

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등록일 : 2009-12-07 수정일 : 2015-09-30

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레시피 작성자About the writer

으나

http://blog.naver.com/iyamyam

요리 후기 2

린 2017-06-08 18:12:22

만들어 먹었는데 넘 맛있어요..

안사용중닉네임 2020-05-25 02:23:31

맛있었어요!!

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