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과일짱

새우소금구이

가족들이 새우구이를 넘좋아해서

오븐에 구워먹을거 좀 남기고

나머지를 소금구이 해먹었네요~

냉동실에 넣어두었던 새우 꺼내서

해동시킨다음 소금물에 좀 담궜다가

씻어서 준비해두었어요~


냄비에 호일을깔고

소금뿌린후 새우를 구워주면 끝~

.

.

이때 주의할사항이 있어요~

냄비나 팬은 좀 허름한것을 사용해야된답니다~

스텐레이스나 코팅팬은 아까우니까요..ㅋ

.

.

새우도 물기를 좀 닦아준다음 올려주세요~

물기가 있으면 소금이 녹아서 넘 짜지거든요~

뚜껑을 닫고 새우가 익을때까지

잠시만 기다리세요~

중간에 한번 뒤집어주는 쎈쑤~


아웅..

넘 맛있게 익었죠~

뜨거울때 바로 먹으니 넘넘 맛있었답니다~


요래 초장에 콕찍어먹어도 맛있고요~


한입드실래요..^^

.

.

주말에 외식하지말고

집에서 새우구워먹자고요~


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등록일 : 2009-11-26 수정일 : 2009-11-26

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