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행복나무

아이들 간식으로 만들어본 오믈렛피자

달걀말이랑 비슷한 맛도 나면서 소세지와 버섯의 씹히는 맛이 일품인 오믈렛피자
4인분 30분 이내 초급
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달걀 6개에 우유 1/4컵을 넣고 소금, 후추를 약간 넣어 풀어준다.
비엔나소세지는 어슷썰고 베이컨은 4등분, 양파는 얇게 채썰고 버섯도 잘게 찢어 손질해둔다.

버섯 손질법 레시피

달군팬에 올리브유두르고 양파 -> 비엔나소세지 -> 베이컨 -> 방울토마토 -> 버섯 순으로 볶고 소금, 후추를 뿌려준다.
볶은 재료위에 풀어놓은 달걀을 부어준다.
피자소스를 군데군데 뿌려준후 뚜껑을 덮고 약불에서 약 15분정도 익혀준다.

등록일 : 2009-11-12 수정일 : 2015-09-04

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