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가루하루

아몬드 쿠키

동글동글 담백한 아몬드 쿠키입니다.
6인분 이상 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 실온에 꺼내 놓아 부드러워진 버터에체친 슈가파우더를 넣고 섞어주세요.
계란을 넣고 섞어주세요.
마지막으로 체친 가루재료를 박력분, 아몬드분말 넣고 섞어주세요. 가루재료를 넣고 나서는 주걱으로 반죽을 자르듯 섞어주세요.
날가루가 보이지 않을때 까지 섞어주면 반죽완성.
완성된 반죽은 원형 깍지를 낀 짤주머니에 담아 동글동글 짜주세요.
마지막으로 동글동글 짠 반죽위에 통아몬드를 하나씩 콕콕 박아주세요. 예열된 180℃ 오븐에서 15~20분정도 구워주세요.

오븐

등록일 : 2009-11-09 수정일 : 2015-08-31

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포토 리뷰 1
요리 후기 4

tears100 2020-03-04 09:48:46

와우 대박맛잇어요 레시피대로만햇는데... 제과점차려야겟는걸요! 최고에요.감사합니다 

주:완 2020-02-29 13:29:17

전 비율을 줄여서 했는데 계란이 많았나봐요. 모양이 안살고 무너졌네요. 그래도 맛나네요~ 담엔 정량대로 모양 살려보고싶네요~ 

파랑섀 2019-04-09 22:47:10

남편에게 칭찬받았어요.슈가파우더는 있는데 바닐라슈가 대신 바닐라오일을 조금넣었는데 그래도 맛있었어요.^^ 

댓글 8
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