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브래드 마마

크림치즈 쿠키

리치한 크림치즈의 맛 크림치즈 쿠키입니다.
6인분 이상 60분 이내 초급
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볼에 실온에 둔 말랑한 크림치즈, 설탕, 녹여서 따스하게 만든 버터를 넣고 고무주걱으로 2분정도 섞어 준 다음, 계란 노른자를 하나씩 넣어가면서 골고루 핸드믹서기로 섞어서 주세요.
체에 쳐 둔 베이킹파우더, 박력분을 넣고 고무주걱으로 #자를 그리면서 가르듯이 섞어주세요.
반죽을 약 20g씩 분할해서 팬에 올리고 170도로 예열한 오븐에서 약 20분 정도 구워주세요. 바삭하게 구우실려면 5분정도 더 오븐에서 구워주세요.

오븐

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등록일 : 2009-10-25 수정일 : 2015-08-31

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요리 후기 13

Sherbet 2017-08-24 17:27:48

크림치즈 많이 들어가서 부드럽고 향긋해요 재료도 간단하고 만들기도 쉬워서 좋아요^^ 

tears100 2020-03-02 18:10:10

레시피대로햇는데... 반죽이너무질어요 쿠키가아니라빵이된듯ㅜㅜㅜ 머가잘못됏을까요?ㅜㅜㅜ 

다시밝은해 2020-04-29 16:54:01

제가 반죽을 너무 오래 치댔는지 빵과 쿠키 사이의 무언가가 되었어요ㅋㅋㅋ맛은 좋았습니다 

댓글 3
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