Name: 가지 쇠고기 샌드위치 튀김
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 쇠고기; 가지; 계란; 빵가루; 밀가루; 소금; 스테이크소스; 소금; 후추; 카레 약간

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유자차

가지 쇠고기 샌드위치 튀김

특이한 가지 쇠고기 샌드위치 튀김

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
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스테이크소스
구매

[쇠고기 밑간]

소금
구매
후추
구매
카레
약간 구매

노하우

조리순서Steps

쇠고기에 소금, 후추, 녹힌 카레가루를 넣어 잘 섞어 줍니다.

가지는 옆으로 넓게 썰어 소금을 약간 뿌려 물이 나오면 키친타올로 닦아 물기를 제거해 줍니다.

준비된 가지 한쪽면 밀가루를 바른후 쇠고기를 올려 샌드위치를 만들어 주세요.

'밀가루-계란-빵가루' 순으로 옷을 입혀 주세요.

열오른 기름에 살짝 튀겨 줍니다.

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등록일 : 2009-10-14 수정일 : 2016-02-12

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