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유자차

가래떡 양념 구이

길거리 음식중 저희집 딸아이가 좋아하는 메뉴중 하나가 가래떡 양념구이랍니다. 그래서 떡집에 갈때면 쌀 가래떡을 구입해 직접 만들어 주곤 한답니다. 견과류 듬뿍 넣어 더 맛있게 만들어 주면 좋잖아요~
1인분 10분 이내 아무나
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가래떡은 끓는 물에 살짝 데쳐 줍니다.
호두와 땅콩은 믹서기로 갈아 준비해 주세요.
후라이팬에 준비된 양념을 넣어 살짝 끓여 줍니다.
후라이팬에 올리브유를 두르고 꼬치를 꽂은 떡을 앞 뒤로 구워 주세요.
접시에 구운 떡꼬치를 올리고 양념을 올려 주시면 된답니다.

등록일 : 2009-10-07 수정일 : 2015-09-07

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