Name: 부드럽고 고소한 갈치구이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 갈치 1마리; 올리브유; 레몬 1/2개; 소금

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17,051

횬

부드럽고 고소한 갈치구이

부드럽고 고소한 갈치구이입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

갈치
1마리 구매
올리브유
구매
레몬
1/2개 구매

[양념]

소금
구매

노하우

▶ 올리브유 조리법

▶ 레몬 손질법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

갈치는 비늘과 내장을 제거하고 깨끗이 씻어 손질해 주세요.

키친타월로 물기를 제거하고 칼집을 내 준 다음 소금간을 해 주세요.

전 구이와 스팀 자동선택을 해서 구울 거예요. 스팀통에 물을 채워준 후에 광파오븐에 끼워주세요.

구이전용 판에 올리브유를 살짝 두르고 갈치에도 올리브유를 발라주세요.

구이-스팀-자동메뉴 1-3을 선택하고 구워주세요.

오븐

레몬 두 조각을 같이 구웠더니 비린내 없이 잘 구워졌어요.

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등록일 : 2009-09-23 수정일 : 2020-09-30

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