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재료 : 냉동만두, 양파·당근 1/2개씩, 양배추 1/4통, 고추장 소스
만들기
1 냉동만두는 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
2 양파, 양배추, 당근 등 야채는 채 썬다.
3 분량대로 고추장 소스를 만든다.
4 야채와 만두를 볼에 담고 소스에 살짝 버무려 낸다.
** 고추장 소스 대신 양겨자 소스, 간장 소스 등
햄겨자냉채
재료 : 햄 1/4개, 양파 1/2개, 오이 1/4개,
만들기
1 햄, 양파, 오이는 채 썬다.
2 분량의 재료를 섞어 소스를 만든다. 시판하는 허니머스터드 소스를 사용해도 된다. 3 ①에 ②의 소스를 넣고 버무려 낸다.
** . 시간이 없을 때는 채 썬 재료를 그릇에 담은 다음 위에 소스를 뿌려 내세요. 섞어서 내면 양념 맛은 잘 들지만 보기에는 소스를 뿌린 것이 더 나아요.
달걀참치샐러드
재료 : 참치 통조림 1개, 달걀 2개, 양파 1/4개, 마요네즈 3큰술,
만들기
1. 달걀은 삶은 후 길게 2등분하여, 노른자는 체에 내린다.
2. 양파는 다져서 식용유를 두른 팬에 볶는다.
3. ②에 참치를 넣고 더 볶는다. 소금, 후춧가루로 맛을 낸다.
4. 볼에 ③과 체에 내린 노른자, 마요네즈를 넣어 고루 섞는다.
5. 달걀흰자 위에 ④의 참치 샐러드를 올린다.
** . 삶은 달걀은 4등분해야 딱 한입 크기예요.
마른오징어 찹쌀튀김
재료 : 오징어 1마리, 찹쌀가루 1컵, 식용유 적당량, 고추장·마요네즈 1큰술씩
만들기
1 마른 오징어는 끓는 물에 5분 정도 데친다. 더 부드럽게 하기 위한 방법.
2 오징어는 먹기 좋은 크기로 자른 다음 앞뒤에 찹쌀가루를 골고루 묻힌다.
3 팬에 기름을 넉넉히 두르고 튀긴다.
4 고추장에 마요네즈를 섞어 곁들여 낸다.
** 찹쌀가루는 꾹꾹 눌러 많이 묻혀야 더 고소해요.
감자구이
재료 : 감자 2개, 버터·맛소금 약간씩
만들기
1 감자는 껍질을 벗겨 0.5cm 두께로 썬다.
2 팬에 식용유와 버터를 넣고 녹인 후 감자를 지져낸다.
3 위에 맛소금을 뿌려 낸다.
** 감자가 너무 두꺼우면 익는 데 시간이 걸리니까 적당히 얇게.
참치전
재료 : 참치 통조림 1개, 양파·달걀 1개씩, 밀가루 1/2컵, 소금·후춧가루 약간씩
만들기
1. 참치는 기름을 쏙 뺀다.
2. 양파는 잘게 다진다.
3. 볼에 참치와 양파를 넣은 다음 밀가루, 달걀, 후춧가루, 소금을 넣어 고루 섞는다.
4. 기름 두른 팬에 동그랗게 지져낸다.
** 밀가루 대신 녹말가루를 넣으면 더 바삭거려요.
콩나물국
재료 : 콩나물, 대파 1/2뿌리, 다진 마늘 1큰술, 굵은 소금 약간, 고춧가루 1작은술
만들기
1. 콩나물은 뿌리까지 그대로 깨끗이 씻는다.
2. 냄비에 콩나물, 굵은 소금, 다진 마늘, 대파, 고춧가루를 넣고 끓여 낸다.
** 콩나물 익는 냄새가 나기 시작해 5분 정도 지나면 불을 끄고 뜸을 들이면서
햄마늘볶음
재료 : 햄, 마늘 5쪽, 후춧가루 약간
만들기
1 햄은 먹기 좋은 크기로 썬다.
2 마늘은 얇게 저며 썬다.
3 팬에 기름을 두르고 햄과 마늘을 함께 볶는다. 마지막에 후춧가루를 뿌린다.
** 햄과 마늘의 크기가 비슷해야 해요.
오징어 고추장 양념구이
재료 : 오징어 1마리, 고추장 양념장(고추장 2큰술,
만들기
1 오징어는 흐르는 물에 한 번 헹궈 부드럽게 한다.
2 고추장 양념장을 만든다.
3 오징어 앞뒤에 양념장을 바른 후 팬에 구워낸다.
** 오징어를 구울 때 팬 위에 쿠킹 호일을 까세요.
등록일 : 2007-05-16 수정일 : 2007-05-16
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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마다마올리바 그린 카스텔베트라노 올리브 575g X 2병
마다마올리바 냉장 블랙노첼라라벨리체 올리브 250g X 2병
매콤 불맛!특제양념 100% 국내산 오돌뼈 2팩
마다마올리바 냉장 그린카스텔 베트라노 올리브 480g X 3병
더더마켓 군산 탱탱 오징어볶음 400g
먹기편한 오잉(오징어다리 90.91%) 50g * 3개입
하누카세 프리미엄 한우육포 150g (30gx5봉) / 오리지날,치즈,견과
26년전통 부산 수제어묵 누들떡볶이 9인분
40년전통 남대문가메골 냉모밀 ,비빔모밀 1인분출시!
톡쏘는 알싸함! 쫀득하고 알싸한 홍어 500g
26년 전통 제천 빨간오뎅 납작분모자 8인분셋트
마다마올리바 그린 카스텔베트라노 올리브 575g X 1병
26년전통 부산 수제어묵 말랑떡볶이 9인분
마다마올리바 그린 체리놀라 올리브 350g X 1병
26년전통 제천 빨간오뎅떡볶이 8인분셋트
봉스푸드 담백하고 고소한 손질먹태 1마리 90g
명물 24년전통 의령소바 현지맛집 메밀 찐 감자만두 1kg
와인 안주 플래터 선물세트 택1 (치즈4종/크래커/생소시지/대추야자)
마다마올리바 블랙 카스텔베트라노 올리브 350g X 1병
벤또 스위트앤스파이시(불징어) 12g
바삭하고 고소한 어포튀각 90g * 10봉
가을에 너무 맛있는 국내산 공주 은행 (피은행/깐은행)
20년전통 함흥냉면 밀키트 (4인분 풀셋트+대구납작만두 특가)
유튜버 참PD 인정! 국내산 꽃게탕(3~4인분) 밀키트
클레린 쿡앤티 CLN-X300 CLK-X500
마다마올리바 피티드 올리브스낵 30g X 10개
부산 60년 전통 할매 낙곱새 1.1kg (2-3인분)
횡성만두 7종 & 감자떡 & 메밀전병 & 수수부꾸미 & 한우 사골 골라담기
지브로와 강화도 대하 반건새우 선물 세트 300g
마다마올리바 냉장 그린카스텔 베트라노 올리브 1134g X 1개
마다마올리바 냉장 블랙노첼라라벨리체 올리브 250g X 1병
야식쎈타 야쎈 매콤 볶음 3종 골라담기 (쭈꾸미볶음/낙지볶음/오징어볶음)
나래만두 2종 세트 (김치 왕만두 1.4kg+고기 왕만두 1.4kg/총 2.8kg)
불향 가득 수제 직화 100% 국내산 튜립/무뼈 불닭발
마다마올리바 냉장 그린카스텔 베트라노 올리브 480g X 2병
쫄깃하고 바삭 매콤한 굽이정선 메밀전병 120gX10개
26년전통 대구빨강만두 누들떡볶이셋트
쫀쫀하고 부드러운 속살 구룡포 해풍맞은 반건조 오징어 10미
허닭 어묵핫바2종+오븐구이바 2종 (12팩) 세트 외 16종
국내가공 휴게소 BBQ 페스츄리 반건조 버터구이 오징어 200g
26년전통 제천빨간오뎅 모짜렐라떡볶이 8인분
이도마켓 영화관 땅콩버터구이 맥반석 오징어(몸탱이)&순살 오징어입(이빨제거) 2종 택1
아몬드 & 브라질너트 바삭대추
불맛이 제대로다! 야식창고 석쇠불고기 (간장/고추장)
마다마올리바 그린 체리놀라 올리브 350g X 3병
라라스팜 진짜 두부가 들어간 김두부각 6개/12개
쯔란 벌집 오돌뼈 2팩 / 4팩
전자레인지 한끼 딱! 사골 떡만두국 고기/김치 194g*4팩
마다마올리바 블랙 카스텔베트라노 올리브 350g X 3병
쥬카토 그린올리브 360g X 1병 와인안주
달달한 카라멜향의 팝콘맛나는 팝콘오징어
태진아 백년식당 백세 염소 고기 만두탕 600g 3팩 (사색떡 1kg+사골육수 7g 15팩)
[품질보증제]이도마켓 가문어통족 업그레이드 시즌4 대왕 오징어
마다마올리바 냉장 블랙노첼라라벨리체 올리브 250g X 4병
오희숙전통튀각 바삭한 튀각 2종
백x원/편x토랑 극찬! 모짜렐라 치즈 감자채전 2팩
26년 전통 맛집 통 모짜렐라 치즈 떡볶이 (일반떡/가래떡/납작만두)
너츠온마켓 통밀빵칩 타트체리 45g
의정부 한양부대찌개 1kg+사리면
지브로와 바다그맛 통영 특제 양념 바다 장어 구이 밀키트 2인분 500g
벤또 핫앤스파이시(맛징어) 12g
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@145108
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