매콤 쫄깃한 비엔나 떡볶이

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메기맹이

매콤 쫄깃한 비엔나 떡볶이

매콤 쫄깃한 비엔나 떡볶이입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
물엿
1큰술 구매
마늘
3개 구매
고춧가루
1/2~1큰술 구매
물
2~3컵 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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멸치다신 물을 팬에 넣고 고춧가루를 뺀 양념재료를 풀어 끓여줍니다.

한소큼 끓으면 떡, 적당하게 썬 어묵, 칼집넣은 비엔나, 양파 넣어줍니다. 파프리카도 있길래 넣어봤는데 이건 안넣어도 무관합니다.

떡과 어묵이 익어가면 어슷썬 고추를 넣고 고춧가루도 넣어 잘섞은 뒤 불에서 내립니다.

: 어린이들에게 해주실때는 고추대신에 양배추나 파 등을 넣으시면 더 좋구요. 군만두, 삶은 달걀 취향껏 곁들이세요.

비엔나떡볶이 관련 상품

등록일 : 2009-09-07 수정일 : 2015-08-31

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댓글 47

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