♬ 아주 상큼한 샐러리 무침

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맛짱

♬ 아주 상큼한 샐러리 무침

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념무침 소스]

멸치액젓
1숟가락 구매
설탕
1/2숟가락 구매
식초
1숟가락 구매
레몬즙
1.5숟가락 구매
다진마늘
약간 구매
고운 고추가루
1/2숟가락 구매
다진파
1/2숟가락 구매
다진 파프리카
1숟가락 구매

노하우

▶ 샐러리 손질법

▶ 샐러리 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고운고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

조리순서Steps

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다듬은 샐러리는 어슷 썰고 양파는 같은 굵기로 채를 쳐줍니다.

개인의 기호에 따라 양파의 매운맛을 제거 하고 싶으면 물에 잠시 담구엇다가
조리를 하셔도 되요.

무침 그릇에 손질한 야채를 넣고,

무침 소스를 넣은후에..

나무수저를 이용하여 설렁설렁 무쳐 줍니다.
ㅎㅎ 만들다 만 것 같은데.. 이것이 완성이예요.

샐러리무침 관련 상품

등록일 : 2009-05-19 수정일 : 2017-10-20

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 2

恩成 2018-02-08 11:03:46

짱~맛있어요^^ 샐러리를 무치나??좀 생소했는데 진쫘 맛있네요~^.~

킥킥킥 2017-06-06 18:34:29

너무 맛있어요

댓글 18

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