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맛짱

♪ 다이어트에 좋은 토마토 양상추 샐러드

2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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토마토를 깨끗이 씻어 꼭지를 떼어내고 십자로 칼집을 내어줍니다.
물을 끓여 칼집을 낸 토마토를 담구어 저어 준 뒤에 체로 건져 찬 물이나 얼음물로 옮긴다.
양상추는 잎을 떼어 차가운물에 씻어서 잠시 담가놓았다가 체에 받쳐 물기를 빼주고 먹기좋은 크기로 자른다.
양파는 동그랗게 썰어 찬 물에 담구어 매운맛을 뺀다.
소스는 플래인 요구르트에 우유, 검은깨, 레몬즙을 넣어 잘 섞어준다.
이렇게 하면 샐러드의 준비가 끝난거예요.
준비한 샐러드 재료를 접시에 골고루 담아줍니다.
소스는 따로 담아 두었다가 샐러드를 드시기전에 야채위에 뿌려서 드시면 되요.

등록일 : 2009-05-11 수정일 : 2018-08-06

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