식빵 플라워 샌드위치

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메기맹이

식빵 플라워 샌드위치

식탁에 꽃이 폈다 - 식빵 플라워 샌드위치

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

마요네즈
2큰술 구매
우유나 생크림
1~2큰술 구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 생크림 조리법

조리순서Steps

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식빵은 테두리를 제거 해 준비합니다.

머핀틀에 녹인 버터나 식용유를 바른 다음 모양을 잡에 식빵을 넣어줍니다.

200도로 예열된 오븐에 10분 정도 노릇하게 구워냅니다.

익힌 감자는 뜨거울 때 으깨 다진 양파, 마요네즈, 설탕, 우유 혹은 생크림을 넣고 섞습니다. 양파는 물에 담궈뒀다가 쓰면 매운 맛이 덜해집니다. 옥수수나 다른 다진 채소를 넣어도 좋습니다.

만들어 둔 감자 샐러드를 구워낸 식빵에 담아 낸 다음 칵테일 새우는 살짝 데쳐 얹어 장식하고 파슬리 가루를 뿌려줍니다.

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등록일 : 2009-02-25 수정일 : 2015-07-31

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댓글 47

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