김치밥 만드는 방법

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꼰쥬

김치밥 만드는 방법

재료및 분량

쌀 2컵, 배추김치 1포기, 돼지고기(살코기) 70g, 참기름 1Ts, 소금 약간, 후추 약간

양념장

진간장 2Ts 다진파 2Ts 다진마늘 1/2ts 통깨 약간 참기름 약간

요리방법

1. 쌀은 깨끗이 씻어 30분 정도 물에 불린다.

2. 김치는 소를 털고 국물을 짜내어 송송 썬다.

3. 돼지고기는 다져서 소금, 후추를 약간씩 뿌린다.

4. 냄비에 참기름을 약간 두르고 돼지고기를 볶다가 김치를 넣어 같이 볶는다.

5. 어느정도 볶아지면 쌀을 넣고 물을 부어 밥을 짓는다.

6. 분량의 재료를 섞어 양념장을 만들어 밥에 곁들인다.

등록일 : 2007-02-01 수정일 : 2007-02-01

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댓글 1

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