♥[신혼밥상] 초간단 무생채무침

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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 초간단 무생채무침

호로록 라면에 딱!
무생채 올리고 달걀후라이에 참기름 톡!
밥도둑 레시피 공개

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
1개
고춧가루
4~5스푼
대파 또는 부추
1줌
소금
1스푼
다진마늘
1스푼
설탕
1큰술
매실액
1큰술
참기름
1스푼
통깨
팍팍

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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무를 깨끗하게 씻어서 따다닥 채를 썰어주세요.
굵은소금 1스푼을 넣고 살살살 버무려주세요.

5분~10분정도 소금에 절여주시면 뻣뻣했던 무채가 숨이 죽으면서 간이 딱!

잘 절여진 무채는 물기 쪽 빼주고 고춧가루 4스푼 (매운거 좋아하시면 5스푼), 대파 또는 부추 한줌, 설탕, 다진마늘, 매실액, 참기름을 넣어주세요

밥숟가락 계량

통깨를 팍팍 넣고 버무려 주면 완성.

윤기를 원하시면 물엿 1스푼 넣어주면 안성맞춤!

등록일 : 2019-06-16 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

sns

요리 후기 1

투튤립 2022-05-23 01:30:22

무를 조금 많이해서 오래먹을것같아서 참기를 안넣고 했습니다! 감사합니다!^^

댓글 0

#신혼밥상 #초간단반찬 #한끼식사 #무생채 #무생채만들기 #초간단무침 #무침요리 #무채 #밑반찬 #김치

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