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hancy002

즉석 오이무침 만드는 법, 아삭아삭 상큼한 오이무침, 밑반찬

아삭하고 상큼한 초간단! 오이무침, 절이지 않고 겉절이처럼 후다닥~ 만들어 시원하게 드셔 보세요 :)
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 오이 1개
  • 고추 1개
  • 양파 1/4개(큰거)
  • 1큰술(송송썸)
    [양념장]
  • 고추장 1큰술
  • 고춧가루 1큰술
  • 액젓 1큰술
  • 식초 1큰술
  • 참기름 1큰술
  • 설탕 1.5큰술
  • 다진마늘 0.5큰술
  • 통깨 적당량
조리순서Steps
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오이는 굵은 소금으로 문질러 가시부분을 제거하거나 칼등으로 제거 해 주고 동글동글 두께감이 있게 썰어 주고요, 양파는 채, 파와 고추는 송송 썰어 준비해요.
분량의 양념장을 잘 섞어 만들어요.
채소를 양념장에 넣고요,
싹싹 잘 버무려 주면 맛있는 오이무침 완성입니다.
즉석으로 무쳐내어 더욱 신선하고 맛깔스런 오이무침으로 맛있는 식사하세요~

등록일 : 2019-03-04 수정일 : 2019-03-04

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레시피 작성자About the writer

hancy002

짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002

요리 후기 33

jinmi❤ 2019-03-07 23:52:52

덕분에 넘맛나는오이무침을 먹게됬네요ㅋ 감사합니다~~~ 요리가 쉬워지네요ㅋㅋ자신감도생기구 

조용욱 2019-04-08 21:51:03

평소 자신없는 음식이어서 잘 안하던 음식이었는데 맛있게 되었어요 덕분에 자주 먹을거같아요 

최뚜리 2019-05-15 15:01:16

완전맛잇어요! 전 액젓대신 국간장넣었어요 짜게먹는편이라 싱거워 소금으로간해서 먹었어요! 

댓글 11
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