Name: 감자계란국
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 1/2모; 감자 1개; 대파 적당히; 청양고추 1/2개; 달걀 1개; 간장 2스푼; 후춧가루 적당히; 다진마늘 1/2스푼; 소금 적당히

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박승희요리레시피

감자계란국

추운 겨울 손쉽게 만들 수 있는 감자계란국 입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모
감자
1개
대파
적당히
청양고추
1/2개
달걀
1개

[양념]

간장
2스푼
후춧가루
적당히
다진마늘
1/2스푼
소금
적당히

노하우

조리순서Steps

재료를 준비 합니다.

감자를 먼저 넣고 후춧가루를 뿌린 후 끓입니다.

물이 끓으면 간장과 다진마늘을 넣고 두부를 넣습니다.

두부가 올라오면 익은 것이기 때문에 이때 간을 합니다.
(소금은 진짜 조금만 넣으면서 간을 보시면 됩니다)
간을 한 후 대파, 청양고추를 넣고 끓입니다.

끓이다가 마지막으로 계란 푼 것을 돌려가면서 넣습니다.
(계란 넣으실때는 안뭉치게 수저로 돌려가면서 하시는게 좋아요)

요리 끝!!

: 간단한 요리이기 때문에 많은 재료는 필요하지 않아 손쉽게 만들 수 있어요.

등록일 : 2017-12-12 수정일 : 2017-12-12

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레시피 작성자About the writer

박승희요리레시피

안녕하세요. 따라하기 쉬운 레시피로 만들고 있습니다.

요리 후기 2

원조접니다 2018-06-12 09:38:51

감사합니다 맛있게 아침을 먹었습니다

유리언 2018-01-10 16:23:56

간단하고 맛있게 만들어먹었어요

#감자 #계란 #두부 #감자계란국 #초스피드 #일상

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