Name: 계란찜 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀 5개; 양파; 쪽파; 당근; 물 1컵; 소금 약간

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15,908

세미짱

계란찜 만들기

화산처럼 부풀어 오르는 계란찜~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

달걀
5개
양파
쪽파
당근
물
1컵

[양념]

소금
약간

노하우

조리순서Steps

당근, 양파, 쪽파는 잘게 다져주세요.

뚝배기에 계란을 넣어 푼다음 약간의 소금과 물을 넣어 섞어주세요.

가스불위에 올리고 다진양파, 당근을 넣어 줍니다.

계란찜이 끓어오르며 몽글몽글 해질때 까지 계속 저어주세요~

쪽파를 위에 올리고 불을 약불로 줄여 뭉근하게 끓여주세요. 그럼 조금씩 계란찜이 부풀어오르네요.

등록일 : 2015-05-29 수정일 : 2015-05-29

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레시피 작성자About the writer

세미짱

http://blog.naver.com/semi1030

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