수육레시피 (통삼겹살요리 초간단 수육삶기)

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ariel1007

수육레시피 (통삼겹살요리 초간단 수육삶기)

통삼겹살로 만든 수육레시피입니다 간단한 재료로 단짠의 조합으로 어른아이 모두 잘 먹을 수육만드는 방법입니다

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

통삼겹살
600g 구매
사과
1/2개 구매
대파
2대 구매
양파
1개 구매
통마늘
8개 구매
물
200ml 구매
맛술
50ml 구매
진간장
2스푼 구매
월계수잎
3장 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리집게
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 월계수잎 손질법

조리순서Steps

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사과, 양파, 대파는 큼직큼직하게 썰어준다

도마 , 조리용나이프

사과 손질법

냄비에 사과, 대파, 양파를 고루 깔아준다

양파 손질법

통삼겹살을 과일과 야채 위에 올려준다

물 200ml, 맛술 50ml, 진간장 2스푼, 월계수잎 3장을 올리고 센불에서 끓여준다

센불

국물이 끓으면 뚜껑을 덮고 중불에서 약 40~50분 가량 푹 끓여준다

중불

삶기 시작 20분 경과 모습이다

중불

40분 정도 지난 모습이다

중불

삼겹살이 다 익으면 살짝 식힌 후 먹기 좋게 얇게 썰어준다

도마 , 조리용나이프 , 접시

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등록일 : 2024-04-11 수정일 : 2024-04-11

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#수육레시피 #수육삶기 #간단한수육요리 #통삼겹살요리 #술안주 #메인반찬 #수육쉽게만들기

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