국물이 시원하고 진한 어묵 무국끓이기 해 볼께요.

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햇살머금은집

국물이 시원하고 진한 어묵 무국끓이기 해 볼께요.

비오는날 제격이고 밥말아서 먹음 밥 한공기 뚝딱 할 수 있는 메뉴 어묵무국 끓이기 해 볼께요.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

사각어묵
5장 구매
무
1/3개 구매
간장
2T 구매
후추
약간 구매
간마늘
1t 구매
소금
1t 구매
파
1움큼 구매
육수
700ml 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
국자
구매
국그릇
구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 육수 조리법

동영상

조리순서Steps

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국물이 시원하고 소화에 좋은 무를 넣어 더욱 맛있는 어묵무국 끓이기 해 볼께요.

무를 채를 썰어서 준비해 주세요. 그냥 넓게 써셔도 되시니 맘이 가는대로 무를 썰어 주세요 그리고 파도 준비 해 주세요. 그리고 육수 700ml 준비 해 주세요. 그리고 간장 2T를 넣어 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 냄비

무 손질법 레시피

그리고 후추약간.간마늘1t.소금1t을 넣고 간을 맞추어 주세요.

육수가 끓기 시작하면 무를 넣고 무가 어느정도 익으면 어묵 썬 것을 넣고 끓여 주세요.

푹 끓일수록 국물이 더 진한 어묵무국이 완성이랍니다.

국자 , 국그릇

어묵무국 관련 상품

등록일 : 2024-03-28 수정일 : 2024-03-28

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#어묵탕 #어묵무국 #어묵무탕 #오뎅탕 #오뎅국 #아침국 #국물요리 #어묵무국황금레시피 #무어묵무국끓이기 #국

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