냉파스타 샐러드 만들기 훈제연어 아보카도 콜드파스타 화이트데이 하트 파스타 만들기

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냉파스타 샐러드 만들기 훈제연어 아보카도 콜드파스타 화이트데이 하트 파스타 만들기

내일이 화이트데이네요. 하트 파스타로 맛있는 냉파스타 만들어보세요. 아보카도와 훈제연어 넣어서 만든 상큼고소한 냉파스타 샐러드 손님초대요리로도 참 좋아요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[크림치즈소스]

리코타치즈
2큰술 구매
레몬즙
4큰술 구매
바질
0.5큰술 구매
꿀
2큰술 구매
소금
2작은술 구매
후춧가루
0.5작은술 구매
올리브오일
3큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
키친타올
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
채반
구매
믹싱볼
구매
접시
구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 꿀 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

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냉파스타 만들 재료 준비했어요.

하트 파스타는 마트에서 구할수있어요. 하트 파스타 대신 푸실리 면 쓰셔도 좋아요.

로메인상추는 한입 크기로 썰고 오이는 1센치 크기로 깍둑썰기 했어요.

도마 , 조리용나이프

아보카도는 절반으로 자른 후 씨를 빼내고 사등분으로 잘랐습니다.

껍질을 벗겨주세요.

아보카도는 1.5센치 크기로 썰어주세요.

훈제연어는 키친타올 깐 용기에 넣어 냉장실에 넣으면 일주일 정도 보존이 되어요. 한입 크기로 썰어주세요.

센불에서 냄비에 물 1L 넣고 팔팔 끓으면 파스타 넣고 한번 저어주고 30초 후 불을 끕니다. 뚜껑 닫아서 8분간 두었어요.

냄비 , 요리스푼

센불

8분 후 하나 꺼내서 먹어보니 잘 익었네요. 면의 종류에 따라 담가놓는 시간을 가감해주세요.

파스타를 채반에 넣고 흐르는 물에 헹군 후 물기를 빼줍니다.

볼에 리코타치즈 2큰술, 레몬즙 4큰술, 바질 0.5큰술, 꿀 2큰술, 소금 2작은술, 후추 0.5작은술, 올리브오일 3큰술 넣고 잘 저어서 크림치즈소스 만들어주세요. 리코타치즈 대신 크림치즈 넣으셔도 좋아요.

파스타와 썰어놓은 아보카도, 훈제연어, 오이, 로메인상추와 슬라이스 올리브 1큰술 넣고 잘 섞어줍니다.

그릇에 예쁘게 담았습니다. 상큼하고 고소한 냉파스타 샐러드 맛있게 만들어 드세요.

: 고소하고 상큼한 크림치즈소스에 버무린 냉파스타 샐러드 참 맛있어요.

냉파스타샐러드 관련 상품

등록일 : 2024-03-13 수정일 : 2024-03-13

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레시피 작성자About the writer

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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#냉파스타 #냉파스타샐러드 #콜드파스타 #훈제연어냉파스타 #아보카도콜드파스타 #손님접대 #화이트데이

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