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용주부

두부김치찌개 맛있게 끓이는 법

추운겨울 칼칼한 찌개가 당길때 손쉽게 요리가 가능한 두부김치찌개를 만들어보았어요. 잘익은 김치만 있으면 맛있는 두부김치찌개가 완성됩니다. 오늘의 요리 두부김치찌개 만들어보아요.
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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두부 반 잘라 적당한 크기로 썰어요

도마 , 조리용나이프

양파 채썰어 준비해요.
파 송송 썰어 준비해요.
냄비에 잘 익은 김치 , 김치국물 1국자, 물 1500ml, 돼지고기 찌개용 200g을 넣어요.

냄비 , 국자

소고기 다시다와 설탕, 참치 액젓, 양파를 넣고 보글보글 끓여요. 부족한 간은 참치 액젓으로 해주는 게 좋아요.
두부는 넣고 끓여요.
송송 썬 대파 넣고 끓여요.
진한 국물이 보이도록 푹 끓여요.
국물이 끝내주는 맛있는 두부김치찌개 완성!

등록일 : 2024-01-22 수정일 : 2024-01-22

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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