등록일 : 2016-08-27 수정일 : 2016-08-29
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.신기하네요. 밀가루, 소금, 애호박만으로 이런 맛이 나오다니~~~보통 집안 큰일 있을때 부치는 동그란 호박전의 식감과 맛과는 비교가 안되네요~~ 오늘 저녁에는 비까지 내려서인지 정말 맛있게 먹었답니다. 온 가족의 행복한 식사가 되어 감사합니다.~^^
호박하나에 소금 2t 넣어서 말씀처럼 5분간 두었어요 물이 생기면서 호박은 더 아삭아삭 단맛도 더 많이 나구요. 전의 간도 딱되어 간장없이 먹어도 맛있었어요. 요리허당이라 전은 특히나 부침농도로 애 먹었는데 요방법은 농도 맞추기도 쉽고 바삭바삭 맛있었네요. 깻잎 양파 추가해서 크게 3판 구웠구 막판은 청량고추 썰어넣어 맛있게 먹었습니다^^ 요즘 야채 흔할 때라 자주 해먹을 듯요^^
이 호박전 최고에요!! 집에 부침가루도 튀김가루 없어서 밀가루만으로 맛있겠나 반신반의했는데 훨 맛나요. 바삭바삭하고 양파 채썰어 같이 했더니 달큰짭짤. 최곱니다요!
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