부대 볶음 만드는법 소세지 통조림햄 햄요리 베이크드빈요리 부대볶음 레시피 밑반찬

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슈퍼파워

부대 볶음 만드는법 소세지 통조림햄 햄요리 베이크드빈요리 부대볶음 레시피 밑반찬

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 부대볶음을 만들어봤어요. 양파, 양배추, 대파를 넣어 볶고 그다음 만들어둔 소스와 햄을 넣고 볶은 요리로, 밥이랑 먹기 좋은 반찬입니다. 그럼 부대볶음 만드는법 시작하겠습니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

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노하우

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▶ 대파 손질법

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▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

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▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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양배추 5-6장, 대파 1/2대, 양파 1/2대를 준비해주세요. 양배추는 먹기 좋은 크기로 자르고, 대파는 2-3cm정도로 자르고, 양파는 두툼하게 채썰어줍니다.

양배추 5-6장, 대파 1/2대, 양파 1/2대

통조림햄 200g, 소시지 2개를 준비해주세요. 통조림햄은 구워먹는 것처럼 슬라이스 해준 뒤 반으로 한 번 잘라주고, 소시지는 착착 썰어줍니다.

통조림햄 200g, 소시지 2개

소스를 만들어볼게요. 물 4T, 토마토케첩 2T, 올리고당 1T, 진간장 2T, 다진마늘 1T (마늘 2알 다져서), 설탕 1T, 고춧가루 2T, 후추 적당량 넣고 섞어줍니다.

물 4T, 토마토케첩 2T, 올리고당 1T, 진간장 2T, 다진마늘 1T (마늘 2알 다져서), 설탕 1T, 고춧가루 2T, 후추 적당량

팬에 식용유를 두르고, 썰어놓은 채소를 모두 넣어 볶아주세요.

식용유

볶음팬 , 요리스푼

양배추와 양파, 대파가 어느정도 익으면 썰어놓은 통조림햄과 소시지를 모두 넣어 줍니다.

만들어놓은 소스와 베이크드빈 3T 넣고 중불에서 1-2분간 볶아줍니다.

만들어놓은 소스와 베이크드빈 3T

중불

슬라이스 치즈 1장 넣고 약불에서 30초간 볶아주면?!

슬라이스 치즈 1장

약불

부대볶음 완성!!

통깨를 뿌려 마무리해주면 좋습니다. 통깨가 없다면 생락해주세요!

부대볶음 관련 상품

등록일 : 2024-01-03 수정일 : 2024-01-03

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#부대볶음 #소시지 #소세지 #햄 #통조림햄 #스팸 #반찬 #밑반찬 #소시지볶음 #베이크드빈

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