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용주부

참치김치부침개 참치김치전

비오면 생각나는 부침개!! 잘 익은 김치로 만든 김치부침개는 정말 최고죠!! 거기에 맛있는 참치 넣어주면 감칠맛 최고고요~ 오늘은 비오는 날 생각나는 " 참치김치부침개 " 만들어 보아요.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양파와 대파는 송송 썰어 준비해요. 부침개용이니 얇게 썰어 주는게 좋아요.

양파, 파

도마 , 조리용나이프

잘 익은 김치는 송송 썰어 준비해요.

김치

부침가루 2컵에 물을 넣고 주르륵 상태로 만들어요. 물은 처음부터 많이 넣지 말고 조금씩 넣어가며 주르륵 반죽물을 만들어요.

부침가루

, 요리스푼

반죽 물에 준비한 양파, 대파, 김치를 넣어요.

양파, 대파

참치 1캔을 준비해 기름을 버리지 말고 그냥 사용해요

참치캔

모든 재료가 어우러지도록 잘 섞어요.
프라이팬에 식용유 넉넉히 두르고 앞뒤로 골고루 부쳐요.

프라이팬 , 뒤집개

바삭바삭 감칠맛 나는 맛있는 참치김치부침개 완성!!

완성접시

등록일 : 2023-12-13 수정일 : 2023-12-13

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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