Name: 에어프라이어 군고구마 굽기 달콤한 겨울간식 군고구마 굽는 시간
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 고구마 4개

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haru

에어프라이어 군고구마 굽기 달콤한 겨울간식 군고구마 굽는 시간

겨울간식 에어프라이어 군고구마 굽기 입니다. 에어프라이어로 구우면 수분이 줄어 고구마가 쫀득하고 더욱 달콤해집니다~ 달콤한 군고구마 만들어 드세요 :)

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고구마
4개 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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에어프라이어
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노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

조리순서Steps

고구마는 물에 씻으며 흙을 털고 이물질을 제거 해 주세요.

먹지 않는 고구마 양끝을 잘라 주세요.

칼 , 도마

양끝을 잘라주면 불필요한 부분도 제거 되지만 굽는 도중 고구마 껍질이 터지지 않습니다.

에어프라이어에 고구마를 넣고 180도에서 40분간 구워 줄 거에요. 20분 굽다 고구마를 뒤집어 준 뒤 20분 더 구워주시면 됩니다.

에어프라이어

고구마는 낮은 온도에서 오래 구워 줄수록 탄수화물이 당화되어 단맛이 더 강해집니다.

40분 구운 뒤 젓가락으로 폭 찔러보아 젓가락이 부드럽게 쏙 들어가면 군고구마 완성입니다. 각 가정의 에어프라이어 온도에 맞추어 굽는 시간은 조금씩 조절 해 주세요.

: 고구마는 수확 후 종이 위에 넓게 펼쳐 수분을 날리며 숙성 시켜주어야 더 달아지고 고구마가 무르지 않게 오래 보관할 수 있습니다. 숙성 후 맛있게 구워 드세요 :)

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등록일 : 2023-11-21 수정일 : 2023-11-21

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레시피 작성자About the writer

haru

https://blog.naver.com/handa2006

#고구마 #군고구마 #에어프라이어 #굽는 #시간 #겨울간식

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