소고기 마늘떡볶이 레시피

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평범한흔남

소고기 마늘떡볶이 레시피

소고기 마늘떡볶이 레시피 입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[소고기양념]

소고기
200g 구매
진간장
1T 구매
설탕
1T 구매
후추
0.3T 구매

[재료]

떡볶이떡
400g 구매
사각어묵
3장 구매
대파
2대 구매

[양념장]

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
웍
구매
요리스푼
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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소고기는 아무 부위 사용하셔도 됩니다. 그릇에 담아 소고기 양념부터 합니다. 소고기에 설탕 1T 넣어주세요.

후추 0.3T 뿌려주세요.

간장 1T 넣은 다음 조물조물~해주세요.

어묵은 한입 크기로 썰어주시면 됩니다.

도마 , 조리용나이프

대파는 큼지막하게 썰어 주세요.

넓은 웍에 양념장을 모두 넣어서 끓여주세요. (고추장 2T, 간장 1T, 물엿 3T, 설탕 1T, 다진마늘 3T, 물 500ml)

웍 , 요리스푼

양념장이 끓기 시작하면 떡볶이떡 넣어줍니다.

어묵도 모두 넣어주세요.

대파도 다 넣어서 한번에 끓여주세요.

재료를 다 넣고 나서 부글부글 다시 끓어 오르기 시작하면 소고기 넣어줍니다.

떡볶이떡 익음 정도를 확인하시고 불 꺼주시면 완성입니다.

: 소고기 밑간을 해주시길 바래요.

소고기마늘떡볶이 관련 상품

등록일 : 2023-11-10 수정일 : 2023-11-10

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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#소고기마늘떡볶이 #소고기마늘떡볶이레시피 #소고기마늘떡볶이만들기 #소고기떡볶이 #마늘떡볶이 #소고기마늘떡볶이만드는법

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