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쏠라리리

유아반찬 아기간장닭갈비 쉽게 만들기

28개월 유아 입맛에 맞는 반찬 아기닭갈비 쉽게 만드는 방법 지금부터 알려드릴게요.
아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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뼈없는살로만 준비했고요. 잡내 잡기 위해서 카레가루1, 청주2를 넣고 버무려서 놓습니다.

믹싱볼 , 위생장갑

야채 손질해 줄건데요. 냉장고 털이했더니 생각보다 많았다는.. 다양한 색깔 써서 준비하면 시각적으로 보는 재미가 있어 더 흥미로워 하더라고요.
야채 손질해 줄건데요. 냉장고 털이했더니 생각보다 많았다는.. 다양한 색깔 써서 준비하면 시각적으로 보는 재미가 있어 더 흥미로워 하더라고요. 단단한 재료는 두돌아기도 먹을 수 있을 정도로 작게 잘라주었고요.

도마 , 조리용나이프

고구마~작게 잘라주었고요.
양배추도 작게~
파, 깻잎은 큼직하게 썰어주었어요.
팬에 기름을 두르고 재어놓은 닭다리살을 구워줍니다.

프라이팬 , 요리집게

앞 뒤 살짝 익힌 후에 아이 입에 쏙쏙 들어갈 크기로 가위로 커팅해 주었고요.

주방가위

준비한 재료들 모두 넣고 투하! 고구마가 익을 때가지 지금부터 볶아 줄거에요!

요리스푼

중간에 설탕과 간장으로 간도 해줍니다.
재료가 거의 다 익으면 파와 깻잎을 넣고 마무리 해줍니다.
닭살보단 야채가 반 이상 야채 폭탄 갈비! 엄마 욕심이 그득그득한 메뉴랍니다. 색깔만 보아도 먹음직스럽지 않나요?

등록일 : 2023-10-26 수정일 : 2024-03-03

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레시피 작성자About the writer

쏠라리리

둥이 육아하며 유아식 하는 엄마

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