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츄츄맘

대패 삼겹살 해물 전골 만들기.냉장고 파먹기

대패 삼겹살 해물 전골 만들기.냉장고 파먹기
30분 이내 아무나
재료Ingredients
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전골 냄비에 삼겹살(고기류)을 담고, 해물을 담아주었어요.

전골냄비

그리고 대파 한줌, 유부도 넣어주고~

도마 , 조리용나이프

양파 1개 썰어 넣어주고~ 사골육수 500ml를 부어 주었습니다. 사골육수가 없다면 따로 멸치를 이용해서 육수를 만들어 줘도 되고~ 그냥 물을 이용하셔도 괜찮아요~
전골에 들어가는 양념은~ 다진 대파 2큰술과, 다진마늘 1큰술, 고추가루 3큰술

볼 , 요리스푼

설탕 1큰술, 진간장 1큰술, 멸치액젓 2큰술~! 끝이랍니다.
중간 부분에 만들어 놓은 양념장을 올려주고~ 바글바글 끓여주세요~ 먹어보고 간을 소금으로 맞춰 주세요~^^
건져 먹을거 많은 전골류~ㅎㅎㅎㅎ 맛있게 먹었습니다 ㅎㅎㅎ 별 다른 재료 없이 집에 있는 식 재료 가지고~ 한끼 뚝딱 만들어 먹어보세요~

국자 , 앞접시

등록일 : 2023-10-14 수정일 : 2023-10-18

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레시피 작성자About the writer

츄츄맘

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