Name: [건강식]감자에 빠진 삼삼라따뚜이
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 감자 1개; 인삼 1/4개; 파프리카 1/4개; 양파 1/4개; 토마토소스 1T; 버터 1T; 소금 약간; 후추 약간

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324

윤여창

[건강식]감자에 빠진 삼삼라따뚜이

새콤 짭짤한 라따뚜이와 쌉싸름한 인삼이 만나면 굉장히 좋은 시너지를 보일것 같아 고안해냈습니다. 건강또한 챙길 수 있으며 감자와 함께해 간식뿐 아닌 식사로도 충분합니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
1개 구매
인삼
1/4개 구매
파프리카
1/4개 구매
양파
1/4개 구매

[양념]

토마토소스
1T 구매
버터
1T 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

조리도구

도마
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
스탠사각트레이
구매
실리콘주걱
구매

노하우

조리순서Steps

감자를 모양내어 안쪽을 숟가락으로 파줍니다.

요리스푼

달군 팬에 감자의 양옆을 먹음직스럽게 구워줍니다.

프라이팬

감자를 굽던 팬에 물과 소금 후추, 버터, 인삼을 넣고 20분간 끓여줍니다.

인삼과 파프리카, 양파를 거칠게 다져 준비합니다.

스탠사각트레이

달군팬에 버터를 둘러 다진 채소들을 충분히 볶아줍니다.

볶은 채소에 토마토 소스를 1T 넣어 볶습니다.

실리콘주걱

감자에 라따뚜이를 채워넣어 예쁘게 담아줍니다.

: 감자의 모양을 예쁘게 잡으면 결과물이 예뻐집니다. 쿠키 커터나 모양 커터를 사용해 여러가지 모양을 내도 굉장히 예쁘고 맛있는 요리를 만들 수 있습니다.

라따뚜이 관련 상품

등록일 : 2023-09-27 수정일 : 2023-09-27

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레시피 작성자About the writer

윤여창

조리사를 꿈꾸는 10대

#ㅑㅊ⁶인삼 #라따뚜이 #감자 #건강식 #초간단 #감기예방

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