Name: 팽이버섯 파 계란국 레시피
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 1개; 팽이버섯 1줌; 국물용 멸치 10개; 파 10cm; 후추; 소금; 국간장 2.5스푼; 물 1300ml

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,361

용주부

팽이버섯 파 계란국 레시피

팽이버섯 구입하면 항상 조금씩 남는 경우가 많은데 그럴때 후다닥 초간단하게 팽이버섯 넣은 계란국을 끓여요. 계란만 넣고 끓이는 계란국보다는 오독 식감이 좋은 팽이 버섯을 넣고 끓이면 더 맛있는 계란국이 완성돼죠!! 오늘의 요리 "팽이버섯 계란국 " 만들어 보아요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
1개 구매
팽이버섯
1줌 구매
국물용 멸치
10개 구매
파
10cm 구매
후추
구매
소금
구매
국간장
2.5스푼 구매
물
1300ml 구매

조리도구

면기
구매
도마
구매
냄비
구매
조리용스푼
구매

노하우

조리순서Steps

팽이버섯 한 줌을 송송 썰어 준비하고, 파도 송송 썰어 준비해요.

계란은 1개 잘 풀어 준비해요.

물 1300ml에 육수용 멸치를 넣고 바글바글 끓여요

너무 오래 끓으면 육수의 비린맛이 나니 바글바글 끓으면 육수의 멸치를 건져요.

국간장 2스푼반을 넣어요.

송송 썬 팽이버섯을 넣고 끓여요.

팽이버섯이 바글바글 끓어 오르면 소금으로 부족한 간을 해줘요.

송송 썬 파도 넣어서 한번 더 끓여요. 후추도 톡톡 넣어주면 더 맛있어요

계란물을 마지막에 풀어주면 맛있는 팽이버섯 계란국이 완성됩니다.

식감이 좋은 팽이버섯 계란국이 완성됐어요.

팽이버섯파계란국 관련 상품

등록일 : 2023-09-06 수정일 : 2023-09-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

포토 리뷰 2

요리 후기 4

조희경(서영맘) 2024-02-29 19:00:18

간을 삼삼하게 했어요 아침 잘 안먹는 아이 데워서 호로록 먹이려고 만들었어요 저는 물량이 조금 많았던것 같아요

양초딩 2023-09-18 19:01:38

간단한데 멸치 육수를 내서 그런지 깊은 맛이 나네요^^ 아이가 맛있게 잘 먹겠어요~ 감사해요~

김규수 2023-11-01 08:29:51

간을 잘 못마췄지만 바쁜 아침에 간단히 휘릭 힌수있었습니다

전체보기

#계란국끓이는법 #팽이버섯계란국 #계란요리 #계란국

무침 맛보장 레시피

1

오이양파무침

뽀식이79

5.0(12)
2

고춧가루 패스~ 새콤달콤 오이무침~*

밥차리라

5.0(11)
3

고추된장무침ㅣ마요네즈로 담백함을 살린!ㅣ밑반찬 [by.집밥한그릇]

집밥한그릇

5.0(11)
4

겨울초 겉절이 겨울초 사과 무침

스마일로즈의건강밥상

5.0(9)

깻잎순볶음 맛보장 레시피

1

깻잎순볶음

시크제이맘

4.9(26)
2

깨순볶음/깻잎순볶음 간단하면서도 향이 좋은 나물요리

밥수이

4.8(16)
3

깻잎순볶음 구수하니 향긋한 요즘반찬~#

요리쿡조리쿡

4.8(11)
4

입맛돋구는 향긋한 깻잎순볶음

요리하는울랄라맘

5.0(10)

감바스알아히요 맛보장 레시피

1

감바스 알 아히요 만들기

판교댁쏭아

4.9(129)
2

쉬운 감바스 알 아히요(스페인요리)만들기

요리왕홍비룡

5.0(21)
3

감바스 알 아히요 만드는 법, 참 맛있는 감바스

hancy002

4.9(14)
4

박나래 감바스 # 감바스 알 아히요 만들기 쉽다

숑하우스

4.7(14)

주스 맛보장 레시피

1

아보카도 주스 만들기

DHYA

5.0(23)
2

혈관 청소 를 위한 ; 비트 주스 만들기

달콤스윗맘

4.9(16)
3

포도주스 만들기

피피꽁주

5.0(13)
4

가을철 눈 건강에 굿! 사과당근주스

만개의레시피

4.6(11)

스콘 맛보장 레시피

1

KFC스타일 스콘 & 비스켓 만들기

킨다

4.7(90)
2

얼그레이 스콘 만들기

39도

4.9(40)
3

블루 베리 스콘 만들기

popo

4.9(24)
4

에어프라이어로 만드는 핫케이크 스콘 레시피

달콤정리

4.9(13)

양파절임 맛보장 레시피

1

고기랑같이먹으면 찰.떡.궁.합 양파절임

만개의레시피

4.9(52)
2

고기집 양파소스 만들어 집에서 양파절임 맛있게 만들기

꽃라라

4.8(24)
3

고기와 싸먹는 양파절임만들기 ^^

슈밍콩

5.0(10)
4

고깃집 양파절임

베르무어

5.0(9)

감자계란국 맛보장 레시피

1

포슬포슬 따끈한 감자계란국

춤추는곰

4.9(198)
2

감자계란국

예예

5.0(39)
3

계란국 감자 넣고 파실하게

요리쿡조리쿡

4.8(10)
4

♡북어 감자 계란국♡ 초간단 해장국 만들기~!!

행복여행가

4.5(10)

크림리조또 맛보장 레시피

1

홈메이드 크림소스 리조또 만들기~

니콜씨

4.9(98)
2

버섯크림 리조또,리조또를 초간단으로!

사계절아아

5.0(15)
3

찬밥활용요리!생크림 없이 고소한 '크림리조또' 만들기

뽀유TV

4.9(14)
4

간편하게 먹는 한 접시 요리! 버섯크림리조또

만개의레시피

4.8(11)

묵은지찜 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 묵은지찜 만들기

실비오

4.6(10)
2

삼겹살묵은지찜 l 김치와 삼겹살은 끓여도 구워도 맛잇어~!

만개의레시피

4.9(7)
3

묵은지찜만들기~담백하고 고소하니 밥도둑이 따로 없네요.

캔캔맘

5.0(6)
4

정말 쉬운 밥도둑 돼지 고기 김치찜, 묵은지찜 만들기

k케이푸드

5.0(6)

제누와즈 맛보장 레시피

1

제누와즈 1호 만들기

쿠루찡

5.0(8)
2

공립법 2호 높은틀 제누와즈 정말 맛있어요

안수진

5.0(8)
3

모든 케익의 기본, 케익시트 제누와즈 레시피 #크리스마스 케익 1탄

깜연주

5.0(8)
4

밥통 제누와즈 만들기 (별립법)

임루시

4.6(7)