초간단 목살필라프 만들기

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동이

초간단 목살필라프 만들기

목살로 볶음밥 하듯이 만든 매뉴에요. 버터를 넣어 풍미가 너무 좋아요 계란 반숙과 같이 먹으면 아주 맛있어요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

목살
200g 구매
양파
1/2개 구매
당근
30g 구매
계란
1개 구매
밥
1공기 구매
버터
1/2스푼 구매
소금
2꼬집 구매
후추
약간 구매

[양념]

굴소스
1스푼 구매
돈까스소스
1스푼 구매
올리고당
1/2스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
뒤집개
구매
접시볼
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 돈까스소스 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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목살을 먹기좋게 썰고 소금과 후추를 뿌려 밑간을 해주세요.

양파를 1cm 크기로 다져주세요.

당근을 먹기 좋게 잘게 다져주세요.

버터 1/2스푼을 팬에 넣어주세요.

밑간을 한 목살을 넣고 버터와 볶아주세요.

목살이 익으면 양파와 당근을 넣고 볶아주세요.

밥을 넣고 굴소스, 돈까스소스, 올리고당을 넣고 잘 섞어주세요. 다 볶아지면 그릇에 옮겨 담아주세요.

굴소스 1스푼, 돈까스소스 1스푼, 올리고당 1/2스푼

팬에 식용유를 둘러 계란후라이를 만들어주세요.

밥위에 계란을 올려주면 완성이에요.

: 고기가 두꺼우면 잘 안익으니 바싹익혀주세요.

목살필라프 관련 상품

등록일 : 2023-08-03 수정일 : 2023-08-04

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레시피 작성자About the writer

손쉽게 할 수 있는 요리를 올리는 동이입니다

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#목살필라프 #목살 #목살요리 #목살레시피 #볶음밥 #볶음밥레시피 #간단요리 #집밥 #고기요리 #고기

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