단２가지 재료 초간단 불어묵김밥 매운어묵볶음 냉동김밥

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여사장

단２가지 재료 초간단 불어묵김밥 매운어묵볶음 냉동김밥

김밥은 먹고 싶은데 초간단하게 단 2가지 재료로 맛있게 만들 수 있는 방법은? 호기롭게 준비하던 김밥 재료는 냉장고에서 썩혀져 버릴 때가 많아 결국 몇 번 만들다 포기했었죠. '김밥은 사 먹는 것이 가장 싸다'라는 결론에 도달 하지만 단 2가지 재료로 맛있게 김밥 만들기 가능! '재료가 많을수록 맛있다'는 고정관념을 깬 매운어묵김밥 만들기

아무나

재료Ingredients

[김밥 3인분 재료]

어묵
6장 구매
냉동 다진 청양고추
2스푼 구매
올리고당
2.5스푼 구매
간장
2스푼 구매
고춧가루
1.5스푼 구매
다진 마늘
1스푼 구매
현미밥
3인분 구매
소금
구매
참기름
구매

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노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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어묵 6장을 길게 잘라줍니다.

냉동 다진 청양고추 2조각

올리고당 2.5스푼

간장 2스푼

고춧가루 1.5스푼

다진 마늘 1스푼

양념을 잘 섞어줍니다.

프라이팬에 기름을 넣고 어묵을 볶아주세요.

양념을 부어서 함께 볶아줍니다.

청양고추, 매운 고춧가루를 넣어서 그런지 기침이 나오더라고요. 을매나 매울까요? 기대됩니다. (저는 매운 것을 좋아하는 맵순이 ㅋㅋ)

현미밥 3인분

참기름

소금

잘 섞어 줍니다.

밥은 항상 현미밥을 지어요. 근데 밥이 너무 꼬들꼬들하게 지어졌네요. 다음에는 조금 물을 부어서 찰기 있게 지어야겠어요.

단 2가지 재료! 맛살, 매운어묵볶음을 밥 위에 올려줍니다.

다른 재료가 없어서 매운어묵볶음을 많이 넣었어요.

김밥 못마는 녀자,,,, 접니다. 하지만 김말이가 있어서 다행! 김밥 만들 때 김말이는 필수에요!

김밥 3줄을 만든 후 랩으로 포장합니다. (저의 전공: 대량생산 후 냉동 보관해서 쟁여놓고 먹기)

김밥 3줄을 만든 후 랩으로 포장합니다. (저의 전공: 대량생산 후 냉동 보관해서 쟁여놓고 먹기)

다음날 김밥 먹고 싶을 때 해동해서 먹기 실온해동한 김밥을 1/2로 잘라줍니다.

전자레인지보다 실온에 해동하는 것이 좋아요. 전자레인지에 돌렸더니 김이 흐물흐물해지더라고요. (먹기 한두 시간 전에 냉동고에서 꺼내어 자연해동해서 드세요!)

김밥 만들 때 밥이 많이 들어갔기 때문에 1/2만 먹어도 배불러요.

시간 없을 때, 사 먹으러 가기도 귀찮을 때 냉동고에서 냉동 김밥 한 줄씩 꺼내서 해동해서 먹으니 정말 편해요.

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등록일 : 2023-06-30 수정일 : 2023-07-03

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#불어묵김밥 #매운어묵김밥 #매운어묵볶음 #냉동김밥 #초간단김밥 #어묵김밥 #매콤어묵김밥

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