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jangmj83

아기 간식 치즈 감자전 만들기.

입맛없는 아기에게 만들어준 특식. 야채 다져 넣어 영양듬뿍인 감자전이에요.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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토막 낸 감자를 물 반컵과 함께 믹서기에 갈아준 후 채반에 걸러주세요.

믹서기 , 채반

숟가락으로 저어 수분이 빠지게 해주고 걸러진 건더기를 그릇에 따로 담아주세요.

걸러진 물은 버리지 마세요. 10분 후 아래 가라앉아 있는 전분을 사용해야 해요.

10분 후 물을 붓고 바닥에 붙어있는 감자전분을 싹싹 긁어 모아서 건더기와 섞어주고 다져놓은 야채도 함께 섞어주세요.
후라이팬에 기름을 두르고 반죽을 한 숟가락씩 떠 넣은 후 노릇노릇하게 부쳐주세요.
구워진 감자전 위에 치즈를 올려주면 완성.
팁-주의사항
감자전분을 함께 섞어줘야 쫀득쫀득한 감자전이 돼요!

등록일 : 2023-04-29 수정일 : 2023-05-12

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레시피 작성자About the writer

jangmj83

육아 인플루언서 @팬더입니다.

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