Name: 들기름 무채나물
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 무 1개; 들기름 2스푼; 대파 약간; 다진마늘 1스푼; 통깨 1스푼

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540

승일승훈

들기름 무채나물

들기름으로 볶아서 더 깊은맛이 나는 들기름 무채나물을 소개합니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
1개 구매
들기름
2스푼 구매
대파
약간 구매
다진마늘
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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채칼
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믹싱볼
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프라이팬
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조리용스푼
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조리용젓가락
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접시
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노하우

조리순서Steps

무채나물을 소개합니다.

무는 깨끗하게 껍질을 벗겨주세요.

도마 , 조리용나이프

채칼로 무를 모두 썰어서 준비합니다.

채칼 , 믹싱볼

후라이팬에 들기름,다진마늘,굵은소금을 투명해질때까지 볶아주세요.

프라이팬 , 조리용스푼

무채가 어느정도 숨이 죽으면 대파와 통깨를 넣어서 잘 볶아주세요.

조리용젓가락

아삭아삭한 무채나물이 완성이 되었습니다.

입맛없는 요즘 봄철에 먹으면 너무 좋은 아삭아삭한 무채나물입니다.

접시

들기름향이 가득한 밑반찬으로 적극 추천하고 싶어지네요.

: 들기름을 넣어서 숨이 죽을때까지 볶아주면 무의 아삭함이 고스란히 느끼실수 있습니다.

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등록일 : 2023-03-16 수정일 : 2023-10-18

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#무채나물 #무채볶음 #채나물 #만개의쉐프 #만개의레시피 #밑반찬

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