[식약처] 세 가지곡물콩라미수

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[식약처] 세 가지곡물콩라미수

삼삼한 일품식,특별코스식,다이어트식 조리법을 소개합니다.

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 검은콩 손질법

▶ 검은콩 보관법

▶ 바나나 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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미숫가루는 설탕을 넣고 체에 한 번
거른다.

달걀노른자에 설탕을 넣고 중탕으로
익힌다.

버터는 중탕으로 녹이고 검은콩은 불린
뒤 삶아 통조림콩, 버터와 함께 간다.

바나나는 곱게 으깨고 흑임자는 곱게
간다.

우유는 냄비에 넣고 따끈하게 데운다.

데워진 우유에 미숫가루와 모든 재료를
골고루 섞는다.

: 버터와 콩을 함께 사용해서 나트륨 함량도 줄일 수 있고, 바나나는 몸 속의 나트륨 배출을 도와줘요.

티라미수 관련 상품

등록일 : 2022-11-12 수정일 : 2022-11-14

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#식품의약품안전처 #마이나슈 #삼삼한밥상6권

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