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우리쉐프

갈비양념으로 만드는 아이들 간식! 맛있는 궁중떡볶이 만들기

아이들 간식으로 만들기에 딱 좋은
맵지않은 궁중 떡볶이 만들기~
2인분 15분 이내 초급

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조리순서Steps
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갈비양념 소스에 소고기, 다진마늘을 재워주세요.
시간은 30분 정도면 충분합니다
떡볶이에 넣을 야채들을
먹기좋게 손질해 주세요~
(당근, 표고버섯, 대파, 양파)

좋아하는 야채들을 추가해주세요~

팬에 오일을 살짝 두르고,
재워둔 고기를 볶아주세요.
고기 겉면이 살짝 익으면 준비한 야채와 떡을 넣어주세요.

떡은 미리 살짝 불려두시고,
조랭이떡을 사용하실 때는 소스양을 조절해주세요~

국물이 졸아들 때까지 충분히 끓여주세요
참기름도 한바퀴 휘리릭~

참기름은 고온에서 휘발되니 요리의 마지막 단계에서 불을 끄고 넣어주세요

접시에 담아 대파와 통깨를 살짝 뿌려주면 완성~!!
아이들 간식으로도 좋은 궁중떡볶이 완성!
팁-주의사항
매콤한 빨간 떡볶이도 맛있지만
조금은 새로운 맛이 먹고싶은 날엔
갈비양념을 이용한 궁중떡볶이 어떠신가요? :)

등록일 : 2022-10-12 수정일 : 2022-10-12

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우리쉐프

맛있는 요리 ♡ 맛있는 소스

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