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윤채맘

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방학 때처럼 삼시세끼 다 먹어야 한다면 한 끼라도 최대한 간단하게 하지만 영양가는 챙길 수 있는 메뉴!!
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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대파는 송송 썰어 준비한다.
※ 대파구입 후 다 먹지 못할 경우에는 송송 썰어 냉동보관하여 사용!!
프라이팬에 식용유, 대파를 넣어 파 기름을 내고 노릇해지면 한쪽으로 몰아둔다.
다른 한쪽에 달걀을 넣어 스크램블 한다.
재료가 없는 쪽에 간장을 넣어 눌어붙도록 끓여주고 스크램블 한 달걀, 볶은 대파와 섞어준다.
달걀, 대파가 골고루 섞이면 맛소금, 밥을 넣고 불을 끈 후 국자를 이용하여 섞어준다.
밥이 골고루 섞이면 센 불로 올리고 기호에 따라 MSG를 넣어 볶은 후 완성한다.

강불

등록일 : 2022-09-18 수정일 : 2022-09-19

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