두부달걀찜 만들기 두부계란요리 아이 유아 임신 출산부 다이어트 반찬으로 딱이야!

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판교맘’s누구나집밥

두부달걀찜 만들기 두부계란요리 아이 유아 임신 출산부 다이어트 반찬으로 딱이야!

오늘은 고단백 식품으로 근육 짱짱 만들기와 몸매 가꾸기에 좋은!!다이어트 재료를 가지고, '두부달걀찜'을 만들어 보았습니다^^ 부담없이 드시기에 좋아 유아, 임산부, 수험생 모두에게도 좋답니다!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[양념]

두부
200g 구매
달걀
2개 구매
우유
200ml 구매
양파
1/4개 구매
당근
1/4개 구매
파
3T 구매
소금
1t 구매
청주
1T 구매
다진마늘
1/2T 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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냄비에 물 500ml를 붓고 끓여 주시는 동안

중탕 용기에 달걀 2개를 풀고,

두부는 칼등으로 으깨서 넣고,

양파1/4개,

당근1/4개,

파3T,

소금1t,

청주1T,

다진마늘 1/2T를 넣고,

고르게 섞어 주신 후,

호일을 덮고,

끓어오르면 채반 위에 올려,

뚜껑을 덮어 20분간 중탕(약불)!불끄고 뜸 5분 해 주시면 끝~

담백한 두부달걀찜에 김치 한 조각이면! 여름에 떨어진 위장 기능!!튼튼히 책임져 줄 거라 확신합니다^^

오늘도 건강하고 맛나는 식사하셔요~

등록일 : 2022-07-18 수정일 : 2022-07-18

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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#두부달걀찜 #계란두부찜 #두부요리 #달걀요리 #판교맘 #판교맘의누구나집밥 #수험생반찬 #임산부반찬 #산모반찬

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