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두리문

간단한 웨지감자 만들기 #감자구이 #감자 #두리문

간단하게 먹을 수 있는 제철요리 감자간식을 만들어 봅니다.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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감자 5개를 준비하고 깨끗이 씻어 줍니다.
큼직하게 썰어 줍니다. 맘대로

도마 , 조리용나이프

썰은 감자는 전분이 있으므로 찬물에 한 번 씻어 줍니다. 요것은 귀찮으면 생략해도 됩니다.

그리고 다시 찬물을 부어 소금을 넣어 5분간 담가 둡니다.
물기를 뺀 감자와 약간의 당근도 같이 비닐에 넣어 줍니다.

비닐백

소금을 넣어주시고
식용유도 넣어 주시면 됩니다. 좋아하는 오일이 있으시면 그것으로 넣어 주세요.
이렇게 넣어 주고
봉지를 흔들며 섞이게 합니다. 골고루 흔들어 줍니다.
에어프라이어에 넣어줍니다. 에어프라이어 감자요리는 종이호일은 깔 필요가 없더라고요

에어프라이어

웨지감자요리는 180도 15분을 돌려주시고, 다시 한번 더 뒤집어 준 후 5분 돌려주세요.

에어프라이어

껍질까지 맛있게 익은 웨지감자가 되었습니다. 겉표면은 골고루 익지는 않았네요 에쿠~~ 그래도 맛있는 고소한 냄새는 솔솔 나는 웨지감자
웨지감자 만들기 정말 쉽죠. 두리문 웨지감자 완성~

등록일 : 2022-06-27 수정일 : 2024-01-05

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레시피 작성자About the writer

두리문

간단한 요리로 건강하게

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