매콤함이 매력적인 멸치무침!!!

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

258

상품목록

승일승훈

매콤함이 매력적인 멸치무침!!!

불로 조림하는것을 과감하게 변신시킨 매콤함이 일품인 멸치무침 입니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

멸치
300g 구매
통마늘
15알 구매
청양고추
2개 구매
홍고추
2개 구매
기름
적당량 구매

[멸치무침 양념장]

진간장
2스푼 구매
고춧가루
2스푼 구매
올리고당
2스푼 구매
통깨
2스푼 구매
참기름
1스푼 구매

노하우

▶ 멸치 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

우리집 밑반찬 멸치무침으로 입맛을 살려주세요.

멸치,청양고추,홍고추,통마늘,고춧가루,진간장,올리고당을 준비합니다.

손질한 면치는 약불을 이용해서 볶아주세요.

통마늘은 편으로 썰어서 준비합니다.

청양고추와 홍고추는 씨를 제거한후 채썰어서 준비합니다.

편으로 썰어놓은 마늘은 기름을 두른후 노릇하게 구워주세요.

양념장을 만들어주세요.

만들어둔 양념장과 채썰어둔 고추를 양념장이 잘 베이도록 버무려 주세요.

볶아둔 멸치를 넣어주세요.
구원낸 통마늘을 넣어주세요.

양념장과 멸치를 잘 버무려 주세요.

예쁜 접시에 멸치무침을 담아주세요.

멸치무침이 완성이 되었습니다.

: 멸치는 기름으로 볶아서만 먹었는데 오늘은 특별하게 양념장을 따로 버무려 멸치 무침을 만들었습니다.

멸치무침 관련 상품

등록일 : 2022-05-23 수정일 : 2022-05-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

sns

sns

sns

sns

댓글 0

#멸치무침 #멸치볶음 #매콤멸치볶음 #칼슘 #밑반찬 #만개의쉐프 #만개의레시피

김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기김치찌개, 김치찌개 맛있게 끓이는법, 돼지김치찌개 만드는법, 목살 김치찌개..

예예

4.9(338)
2

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만드는 법

뽕림이

4.9(186)
3

대박 맛집 김치찌개

윤

5.0(139)
4

백종원 김치찌개 레시피 백종원 7분김치찌개

꽃청춘이주부

4.9(123)

샌드위치 맛보장 레시피

1

대만식 샌드위치 홍루이젠 만들기 - 햄치즈샌드위치 만들기/아이들 간식, 나들이, 피크닉에 좋아요!

맛있다그리드

5.0(41)
2

여보야~ 샌드위치 해주라. 응? 구혜선샌드위치

만개의레시피

4.8(28)
3

아이돌이 반한 "인기가요"샌드위치~!!

오이시서울

5.0(27)
4

추억가득 옛날사라다 듬뿍넣은 샌드위치

꼼지락♡

5.0(25)

닭다리간장조림 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 닭다리간장조림 - 닭다리요리

아랄랄라

4.9(64)
2

닭다리 간장조림

혀니ㅋ

4.9(20)
3

닭다리 간장조림 만드는법

백합엄마

5.0(12)
4

담백하게 즐기기 좋은 닭다리 간장조림 레시피

메이플대니얼

5.0(9)

사과잼 맛보장 레시피

1

백종원 사과잼

고래언니

4.8(58)
2

집밥백선생 백주부 계피사과잼 만들기

써니지나

5.0(22)
3

수제 사과잼 만들기: 시들시들 냉장고 속 사과를 활용한 요리

예쁜나무숲

5.0(13)
4

사과잼 만드는 법, 오래되고 맛없는 사과로 사과쨈 만들기

뽕림이

4.9(9)

고사리나물볶음 맛보장 레시피

1

고사리 나물 볶음 레시피, 들기름 향이 솔솔

베리츄

4.9(157)
2

고사리나물볶음 만드는법 간단하게 만드는법

요리하는아내

4.9(44)
3

나물반찬 고사리나물볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(17)
4

고사리나물볶음 이렇게 간단해?

혀니ㅋ

4.8(14)

돼지등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 맛있게 만드는 법

밥수이

5.0(26)
2

입에 착 달라붙는 양념으로 만든 돼지등갈비찜 레시피

메이플대니얼

5.0(8)
3

인기폭발 예감 메뉴 돼지등갈비매운찜

문성실

5.0(7)

양념 맛보장 레시피

1

배추 5포기 김장김치 양념 만들기

파송송요리탁

4.8(64)
2

돼지갈비 양념 레시피

강씨집밥

4.9(29)
3

치킨 양념만들기

빼꼼쪼미맘

4.9(17)
4

맛있는 소불고기양념 황금레시피

땡글이맘레시피

4.8(12)

새우튀김 맛보장 레시피

1

[어린이날간식]극강의 바삭함! 왕새우튀김!!

쉬운언니

5.0(13)
2

일식새우튀김 만드는 법

눈꽃식탁

5.0(10)
3

새우튀김 - 크림새우

시크제이맘

4.9(7)
4

새우튀김 레시피** 이대로 만들면 실패 없다~

팬이맘

4.8(6)

참치김치찌개 맛보장 레시피

1

참치김치찌개 황금레시피 맛있게 끓여먹어요~

뽀새댁

4.9(1,049)
2

참치김치찌개 백종원 황금레시피 꿀팁

먹순

5.0(150)
3

대충 끓여도 맛있는 참치김치찌개 끓이는방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(122)
4

참치김치찌개 맛있게 끓이는법 바로 이거죠!

엘린84

5.0(45)

프렌치토스트 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 오상진의 프렌치토스트

gojasmin

4.7(113)
2

폭신폭신 살살 녹는 일본식 프렌치토스트 만들어서 먹어봤어요

얌무

4.9(67)
3

남은 식빵 처리는 역시 프렌치토스트

마네키네꼬

4.8(51)
4

계란품은 프렌치 토스트

일산댁생활백서

4.9(45)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.