오이계란전 만들기..

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행복한미야미니맘

오이계란전 만들기..

유튜브에서 보고 따라쟁이 해봤어요.
신박한 오이요리가 드시고 싶다면
한번 만들어 드셔보세요~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
양파
1개 구매
청양고추
2개 구매
소금
1t 구매
후추
약간 구매
계란
3개 구매
카놀라유
적당량 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 카놀라유 조리법

조리순서Steps

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오이.청양고추.양파.계란을 준비해요.

오이.양파는 채 썰고
청양고추는 잘게 송송 썰어 접시에 담아요.

볼에 계란.소금1t.후추 조금 넣어 잘 풀어요.

계란물에

야채를 넣어

잘 섞어

반죽물을 만들어요.

달궈진 팬에 카놀라유 두르고

반죽물을 부어
모양을 잡아요.

뚜껑을 덮고
중약불에서 5분정도 익혀요.

아랫면이 익으면

접시를 덮어 뒤집고

팬에 넣어

아랫면도 익혀요.

먹기좋게 잘라

접시에 담아요.

: 싱거우면 초간장에 찍어드시면 좀 더 맛있게 드실수 있어요.

오이계란전 관련 상품

등록일 : 2022-05-14 수정일 : 2022-05-16

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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#오이계란전 #유튜브요리 #신박한오리요리

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