샘표 담백한 샤브샤브 육수로 샤브샤브 육수 쉽게 만드는법 월남쌈 재료

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샘표 담백한 샤브샤브 육수로 샤브샤브 육수 쉽게 만드는법 월남쌈 재료

마트에서 장을 보다가 샤브샤브육수가 보이길래 사와서 쉽게 만들었어요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스]

칠리수끼소스
적당량 구매
땅콩소스
적당량 구매
당근
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
적양배추
약간 구매
깻잎
5장 구매
오이
2개 구매
라이스페이퍼
20장 구매
알배추
3장 구매
빨강파프리카
1개 구매
사과
1개 구매

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조리순서Steps

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라이스페이퍼를 준비해 주세요.

양파는채썰어 물에 10분 담가 매운맛을 빼 주세요.

모든 채소는 가늘게 채썰어 주세요.

집에 사과나 파인애플이 있으면 추가해 주세요.

버섯은 가닥가닥 떼어 놓고 새송이 버섯은 먹기 좋게 썰어주고 알배추는 잘라 놓아요.

표고버섯은 채썰어 주고 청경채는 깨끗이 씻어 놓아요.

숙주나물도 깨끗이 씻어 주세요.

차돌박이 500g을 준비해 주세요.

냉장고에 가래떡, 떡볶이떡 ,칼국수,수제비가 있으면 준비해 주세요.

커다란 냄비에 샘표 육수를 붓고 물 9컵을 넣어 주세요.

물이 끓으면 채소와 고기를 조금씩 넣어 끓여 건져 드세요.

떡도 넣어 끓여서 소스 찍어 드세요.
국물이 진하고 담백하고 맛있어요.

수끼소스는 약간 매운맛이 나고 땅콩소스는 고소 해요.

차돌박이가 아주 고소하고 맛있어요.
등심보다 나은거 같아요.

떡도 쫄깃하고 맛있어요.

버섯도 채소도 맛있어요.

표고버섯이 쫄깃하고 맛있으니 꼭 넣으시길요.

월남쌈 라이스페이퍼 녹일물은 뜨거운물 반, 차가운물반으로 섞어 따뜻하게 준비해 주세요.

각종 채소와 고기를 라이스페이퍼를 물에 녹여 얹어 돌돌말아 소스에 찍어 드세요.

땅콩소스에 찍어 먹으니 고소하고 맛있어요.

재료가 여러가지라 정말 맛있어요.

채소를 다 먹고 나서 육수를 종이컵한컵 남겨서 밥한공기에 조미김을 한봉지 부셔 넣고 계란 한개를 넣어 죽을 만들어 드시면 고소하고 맛있어요.
참기름과 후추도 약간씩 넣어 주세요.

죽이 고소하고 아주 맛있어요.

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등록일 : 2022-03-06 수정일 : 2022-03-07

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