Name: 영양 임산물 떡꼬치
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 더덕 50g; 도라지 50g; 표고버섯 50g; 은행 10g; 밤 50g

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한국산림복지진흥원

영양 임산물 떡꼬치

언제 어디서나 남녀노소가 간식 혹은 한끼 식사 대용으로 즐길 수 있는
영양만점 임산물 떡꼬치 요리입니다.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

더덕
50g 구매
도라지
50g 구매
표고버섯
50g 구매
은행
10g 구매
밤
50g 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

발아 가래떡, 표고버섯, 도라지, 더덕, 은행, 밤 등을 준비해 주세요.

발아 가래떡을 꼬치에 꽂아 준비해 주세요.

각종 임산물과 채소도 꼬치에 꽂아 준비해 주세요.

발아 고추장, 조청, 간장, 쪽파를 비롯한 기타 재료로 소스를 준비해 주세요.

소스를 여러 차례 발라서 그릴에 구워주세요.

잘 구워진 꼬치 위에 재피 가루와 견과 가루를 뿌려 마무리해 주세요.

맛있는 꼬치 요리 완성.

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등록일 : 2020-12-08 수정일 : 2020-12-08

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