쉬운 재료 감자 호박 찌개

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lee쉐프

쉬운 재료 감자 호박 찌개

쉽게 접할수 있는 재료들로 끓인 감자 호박 찌개입니다.
간단하게 오늘 저녁 한끼 해결 했습니다.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
220g 구매
호박
220g 구매
감자
190g 구매
양파
100g 구매
청양고추
2개 구매
대파
1/2대 구매
마늘
5개 구매
다시백
1봉 구매
물
1리터 구매
집된장
2큰술 구매

[양념]

진간장
1작은술 구매
맛술
1큰술 구매
고추가루
1작은술 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

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▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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냄비에 물과 다시백을 넣고 끓여 주세요

감자,양파,호박은 적당한 크기로 썰어 주세요

대파,청양고추,마늘도 잘게 썰어 주세요

돼지고기도 작은 크기로 썰어 주세요

돼지고기에 위의 분량의 양념을 넣고 버무려 밑간을 해주세요

디포리 육수에 감자,호박,대파,양파,돼지고기,집된장을 넣고 끓여 주세요

감자가 익으면 마늘과 청양고추를 넣고 한소큼 더 끓여 주세요

완성된 모습입니다

: 집된장은 염도가 다를 수 있으므로 간을 보면서 조절해주세요

감자호박찌개 관련 상품

등록일 : 2020-12-04 수정일 : 2020-12-07

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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댓글 1

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