Name: 연근샐러드 만드는법
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 연근 대 1개; 식초 1큰술; 소금 1t; 참깨소스 4큰술; 마요네즈 2큰술; 들깨가루 3큰술; 설탕 1t; 레몬즙 1t

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나는헨리

연근샐러드 만드는법

연근이 제철입니다 만들기도쉽고 샐러드로 부담없어요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

연근 대
1개 구매
식초
1큰술 구매
소금
1t 구매

[양념]

참깨소스
4큰술 구매
마요네즈
2큰술 구매
들깨가루
3큰술 구매
설탕
1t 구매
레몬즙
1t 구매

노하우

조리순서Steps

연근은 껍질 벗겨 적당히 얇게 썰어 깨끗이 씻어요.

끓는물에 식초소금을 넣고 2분동안 끓입니다

찬물에 씻어 담궈서 식힙니다

물기를 빼서 키친타올로 대강 닦아서 양념장에 버무립니다

기호따라 양념조절 하심되요

: 살짝무른식감 좋아하면 2~5분정도 삶음되요. 참깨와 들깨 섞음 더좋아요 레몬즙 없으면 식초도 좋아요 들깨가루는 껍질유무는 관계없어요

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등록일 : 2020-10-19 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

나는헨리

https://blog.naver.com/ican211 가끔씩 집에서 요리하는 요리남입니다

#연근샐러드 #연근샐러드만드는법 #참깨연근샐러드 #들깨연근샐러드

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