백종원 기름떡볶이 이건 맥주안주 딱

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구름달빛

백종원 기름떡볶이 이건 맥주안주 딱

맥주안주로 간단하고 정말 쉬운레시피

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡볶이 떡
2컵 구매
대파
구매
고추가루
2+1/2큰술 구매
설탕
1+1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
진간장
1+1/2큰술 구매
식용유
3큰술 구매
깨소금
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노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 식용유 조리법

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재료준비해주세요

대파는 송송 썰주시고 고추가루 2큰술 반 설탕 1큰술 반 참기름 1큰술 진간장 1큰술 반 식용유 3큰술를 넣고 양념장을 만들어주세요 기름떡볶이 거의다 만들어진거 같아요

떡볶이떡은 흐르는물에 깨끗하게 씻어 붙어있는 떡을 분리해주시고 물기를 제거해주세요 물기를 제거한 떡볶이 떡은 양념에 넣고 골고루 비벼주시면됩니다 고추가루가 떡에 잘베일수 있게 만들어주세요 5분정도 간이 베일수 있게 그대로 두시면됩니다

양념에 버무린 떡은 후라이팬에 넣고 볶아주면되는데요 떡이 골고루 익을수 있게 떡을 평평하게 펴서 겹치지 않게 만들어주세요 이때 약불에서 서서히 조리해주시면 타지 않고 맛있게 만들수 있어요 최대한 약불에서 조리해주시고 골고루 익을수 있게 뒤적거리면서 볶아주시면됩니다

백종원 기름떡볶이 만들어봤어요 정말 간단한 레시피라 한번보면 금방 따라할수있는 레시피입니다 고추가루가 들어가 매콤한 맛이 맥주안주로 좋은 기름떡볶이는 자꾸 손이가는 음식인거 같아요

기름떡볶이 관련 상품

등록일 : 2020-09-16 수정일 : 2020-09-16

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레시피 작성자About the writer

https://seunmi1981.tistory.com 요리 꿀팁 여기서 보세요

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#백종원 #기름떡볶이 #떡볶이 #맥주안주 #술안주 #간식

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